阀杆在角座阀中扮演着关键角色，主要起到支撑、导向和密封的作用。具体来说：

1. 支撑作用：阀杆支撑着阀瓣和阀座，使它们保持正确的位置，防止外部压力对阀门产生不利影响。

2. 导向作用：阀杆的导向作用是保证阀瓣在运动过程中沿着正确的轨迹移动，避免出现卡滞或摩擦现象。

3. 密封作用：阀杆的密封性能是保证阀门密封的关键，它可以有效地防止介质泄漏，保证管道系统的安全。

阀杆的材质直接影响着阀门的性能和使用寿命。常见的阀杆材质有不锈钢、合金钢、碳钢等。不锈钢阀杆具有较好的耐腐蚀性和抗拉强度，适用于多种腐蚀性介质；合金钢和碳钢阀杆具有较高的强度和耐磨性，适用于高压、高温和磨损严重的工况。